リーキフレンチの結果 ~ Jozpictsi7glc

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① リーキの白い部分にオリーブオイル（分量外）を薄く塗り表面を焼く。 ② 表面に焼き色がついたリーキを充分に温めた蒸し器で25分蒸す。途中（15分後程度）取り出し、縦に四等分にカットする。 ③ ソースは乳濁するまで混ぜる。 22 ビタミンB6 3 リーキの下処理 31 リーキの洗...